Blog ブログ スケッチブック - 建築、旅行、食べ物、温泉他をスケッチ

[食べ物のスケッチ]10.02.16

酒蔵めぐりツアー

米屋さんの企画で矢吹にある ”自然郷 大木代吉本店”さんに行ってきました
会長さんの案内で 酒作りについて色々と伺ってきました

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純米酒の仕込み風景 仕込みに使う水は超軟水とか

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スパークリングの日本酒 ”petillant”お勧め ^0^♪

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