ＴＡＫＡ建築設計室

蔵あそび　木の香り 打ち上げ

10月初旬に行われたイベントの打ち上げを 各自1品の料理を持ち寄り、私の自宅 堤の家で開催　
4日土曜日の午後 おいしく楽しく過ごしました　　^0^♪　　欠席の方 とっても残念

I さんのパスタのサラダ 黄色に緑 上に載っているパンチェッタの色合いがとてもきれい

同じく I さんのピクルス これも素敵な色の取り合わせ

E さんのチョコケーキ なかにはいってる胡桃の食感がたまりませんでした

かぼちゃの・・・・ なんて読んだらいいのでしょうか Mさん教えて?
＞ 『まるごとかぼちゃのサラダ』　に決定しました！！

Rさん作　ひき肉ときのこの 春巻き皮 オーブン焼き
肉汁がトレイに出てもったいなかった　上下さかさまにするときのこが汁を吸えた？

E さん作鳥手羽の煮込み 巻きストーブのオーブンにいれ再加熱 ほこほこに仕上がりました

私が準備したピザ 具材が地味なため写真映りはいまいちですが おいしい出来でした

Tさん 持参の静岡茶 NHK 「プロフェッショナル」に取り上げられた茶師 前田文男氏作
ほのかな甘みの あっさりとしたお茶　栗のお菓子もご馳走さん

それと 珍味 ふぐの卵巣をいただきました　（卵巣を3年ほどの年月糠に漬け込み猛毒を抜いたもの）
これは日本酒の肴 　冬の燗酒にぴったり
他にも料理を作ったのですが 食べるのに夢中で 撮るのをわすれてしまいました

今度は福島で忘年会したいな・・・　　　よろしく　　Taka