[食べ物のスケッチ]09.02.28
薪ストーブで焼肉
熾き火になった釜の中で羊の肉を焼いてみました
釜の中はかなり熱いようであっという間に こんがりと焼きあがりました
たっぷりかけた塩コショウがいい具合 ＞0＜
肉の脂が回りに落ちて手入れが大変
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